Источник: https://ds9solnyshko.nubex.ru/9437/9639/

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ

 

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В МБДОУ «Ясли-сад №9 «Солнышко» с. Яркое Поле»
Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МБДОУ «Ясли-сад №9 «Солнышко»
Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ.
Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. Они входят в состав комиссии по питанию и периодически контролируют закладку продуктов и раздачу пищи на пищеблоке, организацию питания и работу по формированию навыков культуры еды в группах детского сада. С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в январе в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей. Заведующий МБДОУ «Ясли-сад №9 «Солнышко» С.И.Пчельникова познакомила родителей с нормативными документами, регламентирующими организацию питания. Родителям было предложено проанализировать оснащенность пищеблока в соответствии с СанПиН. Родители изучили перспективное меню,технологические карты приготовления блюд, документы по реализации продуктов питания в ДОУ (журнал закладки продуктов питания), контролю качества готовых блюд. Заведующий хозяйством ДОУ Кероглы Г.С. рассказала об особенностях поставки, приема и хранения продуктов в ДОУ, познакомила с условиями хранения продуктов в кладовой ДОУ. Родители осуществили контроль наличия сертификатов качества продуктов питания, контроль хранения суточных проб в соответствии с требованиями СанПиН. Родители посетили группы во время организации питания. Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группах и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы педагогами и персоналом при приеме пищи,  воспитание культуры поведения и этикета у детей при приеме пищи. 
Вниманию родителей была представлена документация пищеблока:
- журнал актов контроля варки;
- журнал закладки овощных продуктов;
- журнал контроля пищеблока;
 - журнал учета отходов;
 - журнал учета текущей уборки на пищеблоке;
- журнал учета рыбных отходов;
- журнал закладки основных продуктов.
По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на высоком уровне. Администрация и педагогический коллектив детского сада в течение года неоднократно проводят анкетирование среди родителей, которое позволяет выяснить удовлетворенность питанием в детском саду, предпочтения детей в блюдах, а также затруднения, которые родители испытывают при организации питания ребят в домашних условиях. В каждой группе обсуждают вопросы организации питания на родительских собраниях, организуют консультации и Дни открытых дверей, когда родители имеют возможность прийти в группу, посмотреть что и как ест ребенок, и, возможно, научиться приемам привлечения детей у педагогов.

цветок   цветок   цветок   

Приказ о создании совета родительского контроля за организацией питания.

Положение о совете по питанию МБДОУ

План работы совета по питанию

Приказ об утверждение положения совета по питанию МБДОУ

Меню для детей 2-3

Меню для детей 3-7 лет

МБДОУ "Ясли-сад №9 "Солнышко " с.Яркое Поле" Кировского района Республики Крым

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.